Beskrivelse
Med sitt slanke, dobbeltslipte blad gjør Nakiri det enkelt å skjære gjennom grønnsaker. Bladet har en lang, flat del og en stump tupp, som minner om formen på en tradisjonell kjøttøks, men i en mindre og mer tilpasset størrelse for grønnsakskutting. Den tynne profilen gjør den mindre egnet for å bearbeide bein eller svært harde materialer, men den flate delen av bladet gir utmerket kontakt med skjærebrettet, noe som resulterer i renere kutt.
- Smidd av 67 lag japansk Damaskus-stål
- 60 Rockwell hardhetsgrad
- Full-Tang konstruksjon
- Bolster i stål
- Perfekt balansert
- Skoggrønt Pakkawood-håndtak
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.