Sautépanne | 30cm | 5L

Beskrivelse

Trenger du en stor panne som klarer både bruning og småkoking, er denne sautépanne 30cm fra Hexclad et godt valg. Pannen har en diameter på ca. 30 cm og rommer hele 5 liter, og den kombinerer styrken til støpejern, ytelsen til stål og bekvemmeligheten med non-stick i én panne.

Sautépanne 30cm med plass til 5 liter

Med 5 liters volum har du god plass til store porsjoner. Pannen passer godt når du lager mat til hele familien, inviterer til middag eller vil lage nok til å fryse ned eller ta med på jobb dagen etter.

De høye kantene gjør det enkelt å brune kjøtt eller grønnsaker først og deretter tilsette væske, slik at retten kan småkoke ferdig i samme panne. Du sparer oppvask og får mer smak i retten.

Patentert teknologi med non-stick innvendig og utvendig

Hexclad er unik på markedet med non-stick både innvendig og utvendig. Den patenterte teknologien gjør at du kan utfolde deg på kjøkkenet uten begrensninger. Fra delikat fisk til saftige biffer takler pannen det meste uten bekymringer.

Overflaten tåler metallredskaper, så du kan bruke visp, sleiv og stekespade i metall når du rører i sauser og gryteretter.

Rask, jevn og presis varme

Tre lag magnetisk stål i bunnen sikrer en svært rask, jevn og presis varmefordeling. Det gir deg full kontroll over matlagingen, raskere og med mindre energiforbruk. Din sautépanne 30cm kan brukes på alle koketopper, inkludert induksjon.

Pannen blir fort varm, og det krever litt tilvenning. Gordon Ramsay sier det slik: lavere varme betyr ikke tregere matlaging. Senk derfor temperaturen på koketoppen, fordi Hexclad ikke trenger like mye energi som dine gamle panner.

PFAS-fritt TerraBond™-belegg

Belegget er Hexclads egenutviklede TerraBond™, et keramisk non-stick-belegg som er fritt for PTFE og PFAS. Det hever standarden for holdbarhet og pålitelighet. Ønsker du å lese mer om disse stoffene, finner du en god forklaring i artikkelen om PFAS hos Store norske leksikon.

Fordeler med Hexclad sautépanne 30cm

• Diameter ca. 30 cm og volum 5 liter
• Non-stick innvendig og utvendig
• Tre lag magnetisk stål for rask og jevn varme
• TerraBond™ keramisk belegg uten PTFE og PFAS
• Ildfast opp til 260 grader
• Tåler metallredskaper
• Stay-cool håndtak i stål
• Passer alle koketopper, inkludert induksjon
• Kan vaskes i oppvaskmaskin

Fra koketopp til stekeovn

Det ergonomiske håndtaket av stål gir trygg og behagelig bruk og blir ikke varmt på koketoppen. Siden pannen er ildfast opp til 260 grader, kan du gratinere en rett eller holde maten varm i ovnen. Husk at håndtaket blir varmt i stekeovnen, så bruk grytekluter.

Bruksområder og andre størrelser

En sautépanne 30cm egner seg til gryteretter, pastasauser, chili, paella, kylling i fløtesaus og store mengder sauterte grønnsaker. Den er et godt valg for husholdninger med fire personer eller flere.

Lager du som regel mindre porsjoner, kan sautépanne 26cm på 3 liter passe bedre. Til vanlig steking i samme størrelse finnes også stekepanne 30cm.

Rengjøring og innbrenning

Hexclad er ikke bare enkel å bruke, men også en lek å rengjøre. Vask med børste eller grov svamp, eller sett pannen rett i oppvaskmaskinen.

Før første gangs bruk bør pannen brennes inn. Varm den opp på middels varme, fordel en spiseskje vegetabilsk olje i bunnen og la oljen koke i 2–3 minutter. Belegget blir bedre de første ukene du bruker din sautépanne 30cm. Les instruksjonene nøye før bruk, og se flere tips under ofte stilte spørsmål.

Hyllet av Gordon Ramsay

Hexclad har fanget oppmerksomheten til entusiastiske hobbykokker og er hyllet av flere av verdens mest anerkjente kokker. Gordon Ramsay, som har flere Michelin-stjerner, kaller Hexclad «Rolls-Royce av stekepanner».

Se hele utvalget av Hexclad stekepanner og woker, eller les mer om fordelene med hybridteknologien. Bestiller du din sautépanne 30cm hos oss, får du fri frakt i hele Norge, og pakken leveres normalt på 2–4 virkedager fra vårt lager utenfor Oslo.