Stekepanne | 30cm

Beskrivelse

Denne stekepanne 30cm fra Hexclad er den store arbeidshesten på kjøkkenet, laget for deg som lager mat til mange eller vil ha god plass i pannen. Den har en diameter på ca. 30 cm og en romslig stekeflate på 23 cm. Pannen kombinerer styrken til støpejern, ytelsen til stål og bekvemmeligheten med non-stick i ett og samme produkt.

Hybrid stekepanne 30cm med non-stick innvendig og utvendig

Hexclad har funnet opp stekepannen på nytt med patentert hybridteknologi. Overflaten har et sekskantmønster av stål med non-stick-belegg imellom, og Hexclad er unik på markedet ved å ha dette både på innsiden og utsiden av pannen. Stålet gir en god stekeskorpe, mens belegget gjør at maten slipper lett.

Fra delikat fisk til saftige biffer takler pannen det meste uten bekymringer. Du kan til og med bruke metallredskaper, elvisp eller stavmikser direkte i pannen, noe få andre belagte panner tåler.

Rask og jevn varme med tre lag magnetisk stål

Bunnen har tre lag magnetisk stål som sikrer en svært rask, jevn og presis varmefordeling over hele stekeflaten. Det gir deg full kontroll over matlagingen, raskere og med mindre energiforbruk. Din nye stekepanne 30cm kan brukes på alle koketopper, inkludert induksjon.

Fordi pannen blir svært varm, svært fort, krever den litt tilvenning. Som Gordon Ramsay sier: «Going lower, doesn’t mean slower». Senk temperaturen på koketoppen, for Hexclad trenger ikke like mye energi som de gamle pannene dine. Les gjerne instruksjonene nøye før bruk, så får du mest mulig glede av pannen.

PFAS-fritt belegg og trygt håndtak

Belegget er Hexclads egenutviklede TerraBond™, et keramisk non-stick-belegg som er fritt for PTFE og PFAS. Du får med andre ord en stekepanne uten teflon. Vil du lese mer om disse stoffene, har Store norske leksikon en god artikkel om PFAS.

Det ergonomiske håndtaket i stål gir et trygt og behagelig grep og blir ikke varmt på koketoppen. Husk likevel grytekluter når pannen har stått i stekeovnen, for da blir håndtaket varmt.

Fordeler med Hexclad stekepanne 30cm

• Diameter ca. 30 cm og stekeflate på 23 cm
• Patentert hybridteknologi med non-stick innvendig og utvendig
• TerraBond™ keramisk belegg uten PTFE og PFAS
• Ildfast opp til 260 grader
• Tåler metallredskaper, elvisp og stavmikser
• Stay-cool håndtak i stål
• Kan brukes på alle koketopper, inkludert induksjon
• Kan vaskes i oppvaskmaskin

Fra koketopp til ovn

Pannen er ildfast opp til 260 grader, så du kan brune kjøttet på platen og sette pannen rett inn i ovnen for å steke ferdig. Det gjør den like nyttig til en stor omelett og gratinerte retter som til middagens biff.

Trenger du lokk, passer glasslokk til stekepanne 30cm perfekt. Du kan også velge pakken stekepanne med glasslokk 30 cm. En sprutbeskytter holder komfyren ren når du steker bacon eller kjøtt.

Hvem passer en stekepanne 30cm for?

Størrelsen er et godt valg for familier, for deg som ofte har gjester, og for alle som liker å steke mye på en gang. Med 23 cm stekeflate får du plass til flere biffer, en hel porsjon wokgrønnsaker eller pannekaker til hele gjengen uten å steke i mange omganger.

Ønsker du en mer hendig panne til hverdagen, er stekepanne 26cm et godt alternativ. Mange velger begge størrelsene, slik at de alltid har riktig panne for oppgaven.

Enkel rengjøring

En Hexclad stekepanne 30cm er en lek å rengjøre. Som regel holder det å skylle den i varmt vann med litt oppvaskmiddel og tørke den med en myk klut. Den kan også legges rett i oppvaskmaskinen hvis du ønsker det.

Slik brenner du inn din stekepanne 30cm

Før første gangs bruk bør pannen brennes inn. Varm den opp på middels varme, fordel en spiseskje vegetabilsk olje i bunnen og la oljen koke i 2–3 minutter. Pannen blir bare bedre de første ukene du bruker den. Flere tips om bruk og stell finner du under ofte stilte spørsmål.

Anbefalt av Gordon Ramsay

Hexclad har fanget oppmerksomheten til entusiastiske hobbykokker og blitt hyllet av noen av verdens mest anerkjente kokker. Gordon Ramsay, som har flere Michelin-stjerner, kaller Hexclad «Rolls-Royce av stekepanner». Da kan du være trygg på at du investerer i kokekar av høy kvalitet.

Se hele utvalget av Hexclad stekepanner og woker, eller les mer om fordelene med hybridteknologien. Vi sender alltid fraktfritt i hele Norge, og bestillingen din leveres normalt på 2–4 virkedager fra vårt lager utenfor Oslo.